Superpotraviny – Sú naozaj len trendom dnešnej doby?

Superpotraviny

Superpotraviny – Sú naozaj len trendom dnešnej doby?

Súčasná doba vyzdvihuje do popredia ideál krásy a kult tela. Muži chcú byť svalnatí, ženy štíhle, všetci chceme byť zdraví a fit. So zdravým životným štýlom však súvisí jesť čo najzdravšie potraviny a čo najviac sa hýbať. K tomu môžu pomôcť aj superpotraviny alebo superfoods. Pojem, ktorý sa stal  akýmsi moderným výrazom dnešnej doby. Mnohí medzi superpotraviny radia vychytávky ako acai berry, mladý jačmeň, chia semienka, kustovnicu čínsku zvanú aj goji, kokosový olej, spirulínu, chlorelu, prášok maca, aloe, echinaceu, nepražené kakaové bôby a mnoho ďalších. S mnohými pojmami ste sa už možno stretli. Superpotraviny však nie sú len tieto. Je to v podstate každá potravina, ktorá pri jej užití vykazuje prevahu pozitívnych efektov na zdravie človeka. Narátať by sme ich mohli približne 50 a nepatria sem len spomínané moderné novinky, ale aj úplne bežné potraviny ako napríklad fazuľa, čučoriedky, brokolica, ovos, pomaranče, tekvica a jej semienka, divoký losos, fermentovaná sója, čierny a zelený pravý čaj, paradajky, morčacie mäso, vlašské orechy, mandle, kefír, včelie produkty…Superpotraviny však nesmú byť nijak chemicky ošetrované, prípadne geneticky modifikované a mali by obsahovať čo najviac vitamínov, minerálov, proteínov, enzýmov, koenzýmov, antioxidantov a veľa vlákniny. Sú pravdepodobne drahšie, ťažšie sa na slovenskom trhu zháňajú, ale odpovedzme si na otázku: Akú cenu má pre nás naše zdravie?