Nepečené koláče – chutná maškrta malých aj veľkých

Nepečené koláče

Nepečené koláče – chutná maškrta malých aj veľkých

Už ako malé dievčatká sme si v pieskovisku „piekli“ koláče. Príprava bola veľmi jednoduchá. Trošku vody, piesok, natlačiť do formičky a potom čakať ako bude náš výtvor vyzerať po vypichnutí z formičky. Nepečené koláče na konzumáciu sa pripravujú tiež tak rýchlo a jednoducho. Nemusíte mať obavy, či sa nepripečie, či sa riadne prepečie lebo tieto maškrty zvládnete jednoduchým spôsobom a samozrejme, bez pečenia. Predovšetkým budete potrebovať suché a vlhké prísady. Tými suchými sú rôzne keksíky, piškóty, cukor vanilkový a kryštálový, kakao. Tie vlhké sú ostatné, ako ovocie, smotana kyslá, aj na šľahanie, tvaroh, mlieko, želatína. Je len na Vás, ako si farebne zladíte jednotlivé vrstvy. Fantázii sa medze nekladú. Ak si predstavíte, ako by mal vypadať nepečený koláč po krájaní, tak sa toho držte. Najvýraznejšie vynikne vrstva ovocia, lebo napríklad červená farba v spojení s bielou sú naozaj osviežujúce už aj na pohľad. Ak máte vhodnú formu, v ktorej môžete pripraviť takéto nepečené koláče, s prípravou môžete začať ihneď. Na spodok sa dáva vždy vrstva keksíkov či piškót. Tie pokryjeme vrstvou pripraveného krému podľa Vašej chuti. Ovocie môžeme buď zamiešať priamo do krému, alebo navrstviť na krém, potom ďalšia suchá vrstva, znovu krém, ovocie a na koniec dáme znovu suchú vrstvu. Vrch potrieme zvyšným krémom a môžeme ho ozdobiť väčšími kúskami ovocia. Continue reading

Recepty cestoviny – najlepšia syrová omáčka

Recepty cestoviny

Recepty cestoviny – najlepšia syrová omáčka

Zvyknete si pozerať recepty cestoviny, no zatiaľ ste nenašli recept, ktorý by vám vyhovoval? Tak môžete skúsiť niektorý z týchto receptov cestovín. Ja robievam väčšinou cestoviny vrtuľky a nejakú omáčku k nim. Najviac u nás doma zožala úspech syrová omáčka. Ja ju robievam tak, že si opražím na drobno pokrájanú cibuľku na masle, pridám črievkový syr, sladkú smotanu, nastrúhaný eidam, na kocky pokrájaný hermelín a chvíľu povarím. Neskôr pridám provensálske korenie, soľ a čierne korenie. Dochutiť si túto omáčku môžete podľa vlastného uváženia – podľa toho, čo vám chutí. V našej rodine takéto cestoviny zožali veľký úspech a preto ich robievam dosť často. Ak však potrebujete viac inšpirácií na recepty cestoviny, kliknite na túto web stránku: http://vybornerecepty.sk/index.php?p=2_3_Cestoviny. Tu si môžete nájsť množstvo receptov, dokonca nie iba na cestoviny, ale aj napríklad na kuracie mäso, prípadne na vianočné pečivo. Continue reading